Viajar e descobrir: Queijo Serra da Estrela

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sexta-feira, 3 de março de 2017

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Portugal - Vila Nova de Foz Côa (2)

Portugal - Castelo Branco

Portugal - Covilhã (3)
Portugal - Monte Fidalgo (Alcains) (3)
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Portugal - Vila de Rei (1)

Portugal - Leiria

Portugal - Alcobaça (50)
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Portugal - Valadas (Ferreira do Zêzere) (1)
Portugal - Vale de Cavalos (9)
Portugal - Vendas (Entroncamento) (2)
Portugal - Vila Nova da Barquinha (11)

Portugal - Lisboa

Portugal - A-da-Rainha (1)
Portugal - À-do-Barriga (Arruda dos Vinhos) (1)
Portugal - Abelheira (Lourinhã) (72)
Portugal - Aldeia do Sobreiro (48)
Portugal - Alfornelos (1)
Portugal - Alhandra (53)
Portugal - Alto da Agruela (1)
Portugal - Alto dos Moinhos (São João das Lampas) (1)
Portugal - Alverca do Ribatejo (42)
Portugal - Amadora (15)
Portugal - Anços (Montelavar) (6)
Portugal - Arcena (Alverca do Ribatejo) (18)
Portugal - Areia Branca (1)
Portugal - Arneiro dos Marinheiros (2)
Portugal - Arruda dos Vinhos (86)
Portugal - Benfica (Amadora) (1)
Portugal - Bobadela (1)
Portugal - Bom Sucesso (Alverca do Ribatejo) (2)
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Portugal - Cachoeiras (3)
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Portugal - Carenque (1)
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Portugal - Codiceira (São João das Lampas) (1)
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Portugal - Fachada (São João das Lampas) (1)
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Portugal - Lisboa (1559)
Portugal - Lourinhã (12)
Portugal - Maceira (Montelavar) (3)
Portugal - Maceira (Torres Vedras) (7)
Portugal - Mafra (170)
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Portugal - Setúbal

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"As viagens dão uma grande abertura à mente: saímos do círculo de preconceitos do próprio país e não nos sentimos dispostos a assumir aqueles dos estrangeiros." (Barão de Montesquieu)

"Viajar é a maneira mais agradável, menos prática e mais custosa de instruir-se." (Paul Morand)

"Quando viajo, o que mais me importa são as pessoas, porque só falando com elas se conhece o ambiente." (Camilo Cela)

"Viajar, na juventude, faz parte da educação; na velhice, faz parte da experiência." (Francis Bacon)

"Um homem precisa viajar. Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou TV. Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu. Para um dia plantar as suas árvores e dar-lhes valor. Conhecer o frio para desfrutar o calor. E o oposto. Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto. Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser; que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos, e simplesmente ir ver”. (Amyr Klink)

“O pior naufrágio é não partir” (Amyr Klink)

"Viajar! Perder países!

Ser outro constantemente,

Por a alma não ter raízes

De viver de ver somente!"

(Fernando Pessoa)

"O fim duma viagem é apenas o começo doutra. É preciso ver o que não foi visto, ver outra vez o que se viu já, ver na Primavera o que se vira no Verão, ver de dia o que se viu de noite, com sol onde primeiramente caía chuva, ver a seara verde, o fruto maduro, a pedra que mudou de lugar, a sombra que aqui não estava." (José Saramago)

"... a melhor maneira de viajar é sentir. Sentir de todas as maneiras. Sentir tudo excessivamente..." (Fernando Pessoa)

"Aquele que não viaja não conhece o valor dos homens" (Provérbio árabe)

"Viaje segundo um seu projeto próprio, dê mínimos ouvidos à facilidade dos itinerários cómodos e de rasto pisado, aceite enganar-se na estrada e voltar atrás, ou, pelo contrário, persevere até inventar saídas desacostumadas para o mundo. Não terá melhor viagem. E, se lho pedir a sensibilidade, registe por sua vez o que viu e sentiu, o que disse e ouviu dizer." (José Saramago)

“A felicidade, fique o leitor sabendo, tem muitos rostos. Viajar é, provavelmente, um deles. Entregue as suas flores a quem saiba cuidar delas, e comece. Ou recomece. Nenhuma viagem é definitiva.” (José Saramago)

"Viajar torna-nos modestos. Faz-nos ver o lugar pequenino que ocupamos no mundo". (Gustave Flaubert)

"Viajar é a maneira mais agradável, menos prática e mais custosa de instruir-se." (Paul Morand)

“Viajar torna o sábio melhor e o tolo pior.” (Thomas Fuller)

“Como a literatura, o amor e a dor, as viagens são uma bela ocasião para nos encontrarmos com nós próprios.” (Marguerite Yourcenar)

“O que interessa na vida não é prever os perigos das viagens; é tê-las feito.” (Agostinho da Silva)

“Viajar serve para compreender que o mundo é realmente redondo e que todos os lugares estão equidistantes de todos os lugares.” (Gonçalo Cadilhe)

“Aprendi que viajar não era procurar mas sim encontrar.” (Miguel Sousa Tavares)

“Turistas não sabem onde estiveram; viajantes não sabem para onde irão.” (Paul Theroux)

“A novidade da diferença é o combustível necessário para prosseguir viagem.” (Filipe Mourato Gomes)

“Viajar é muito útil, faz trabalhar a imaginação.” (Céline)

“Viajar é nascer e morrer a todo o instante.” (Victor Hugo)

“Uma vez por ano, vá a algum lugar onde nunca esteve antes.” (Dalai Lama)

Esta é uma boa altura para lhe agradecer a sua visita a este espaço.
Continue a apreciar e ... volte sempre!

This is a good time to thank you for visiting this personal space.
Continue enjoying ... and be back soon!

Paulo e Nené Gonçalves

Tema Simples. Com tecnologia do Blogger.

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sexta-feira, 3 de março de 2017

Portugal - Seia - Queijo da Mãe (Queijo de ovelha curado amanteigado)

Portugal - Seia - Queijo de ovelha curado Queijaria de Seia

Portugal - Seia - Queijo curado Seia

Portugal - Seia - Queijo de ovelha curado Seia