Localizada numa área isolada do vale do Côa, a Quinta de Santa Maria de Ervamoira é uma das mais belas realizações da viticultura duriense. Não apenas pelo contraste que as suas videiras oferecem às cores pardacentas da paisagem, mas igualmente pela forma como os seus bardos de vinha ao alto foram pensados e plantados. A Quinta da Ervamoira resulta de uma longa procura dos seus criadores, que ali quiseram aplicar os conhecimentos obtidos ao longo de muito tempo de investigação. Hoje é uma das propriedades do Douro com menores custos de produção e maiores rendimentos, tudo devido à sua mecanização. A sua existência, porém, esteve ameaçada com a construção da barragem de Foz Côa. 
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